Książka jest pięknie wydana, opasła, okraszona licznymi zdjęciami — czyta się ją z przyjemnością! Dla estetów, a także osób, którzy lubią kulinarne przygody i mają psa, może to być idealna propozycja na prezent. Książka podzielona jest na dwie części: pierwsza to wprowadzenie do żywienia psa, a druga 63 przepisy.
Spożycie już 10-12 winogron może być niebezpieczne dla psa. Jak dotąd w badaniach nie ustalono jeszcze żadnej konkretnej toksyny prowadzącej do zatrucia. Najniższa toksyczna dawka to 2,8 g rodzynek i 19,6 g winogron na kilogram masy ciała psa. Objawy kliniczne zatrucia to biegunka, wymioty, bóle brzucha, ostra niewydolność nerek.
Podam Ci przepisy na jedzenie, które uwielbia moja sunia (przesliczny kundelek;)) dodam, że znajdują sie tam także składniki, które nie wszystkie psy tolerują, bo to zalezy od organizmu, moja akurat toleruje wszystko i nic jej nie w garnku, w małej ilosci wody z malutką szczypta soli morskiej obrane i i drobno pokrojone warzywa, np. marchew, cebula, kalafior, brokuły, groszek, kapusta.. To zalezy co mam;) Gotuję je którtko, by nie straciły wutamin, ale tak, by nie były wyjeciu warzyw dolewam do wywaru wody i gotuję tam makaron/ ryż/ kaszę gryczana/ manna/ czsami owies pamietając o zasadzie, że na 10 kg wagi psa przypada ok. 1 łyzka stołowa ugotowanego 'zapychacza', np. ryzu.'Zapychacz' mieszam z warzywami, dodaję jakies ugotowne na parze lub uduszone mięso i danie gotowe!Sabie podaje również samo ugotowane mieso, np. serca drobiowe, żołądki, watróbkę, cielęcinę, jagniecine, wołowinę, mieso ryb bez ości itp. (psy to zwierzeta mięsożerne, które wywodzą się od wilka, smak wykształciły dopiero po udomowieniu ich przez człowieka).Czasami dajemy jej twaróg, ser żółty, wkroimy do miski sama kiełbase, albo jakąs pieczeń. Zdarza się tez, że dajemy jej to, co jedlismy na obiad, np. gulasz, zupe, mieso kurczaka, smażona watróbke gotowane jedzenie jest tylko urozmaiceniem do psiego jedzenia. Sabę karmię suchą karmą Acaną, która uwielbia;) i puszką GranCarno firmy Animonda, za która szaleje;)Zamieszczę jeszcze przepisy na ciasteczka dla psiaków;)ciasteczka mięsne: - 50 dag mięsa (kurczaka lub wołowiny) - 2 jajka - 40 dag włoszczyzny - łyżka oleju - mąka (wg potrzeby) Ugotować mięso i włoszczyznę, ostudzić i zmiksować. Wymieszać z jajkami i olejem, ewentualnie można dodać mąkę. Uformować kuleczki. Piec w nagrzanym piekarniku (180°C) przez godzinę. Serowe Kosteczki skladniki: 2 szklanki maki razowej 1 i 1/4 szklanki utartego zoltego sera 2 zabki drobno pokrojonego czosnku 1/2 szklanki oleju roslinnego 5 lyzek stolowych wody Make, ser, olej i czosnek wymieszac (mozna uzyc miksera), stoponiowo dodajac wode. Ciasto rozwalkowac do grubosci ok. 1 cm i uzywajac foremki wyciac ksztalt kosci (ja lepie kuleczki). Piec w temperaturze ok. 200 stopni c przez 10-15 minut, az ciasteczka sie przyrumienia. Przechowywac w szczelnym pojemniku lub w lodowce. Ciasteczka wątrobowe: 3 jaja 1/3 szklanki oleju 0,5 kg wątroby (surowej) 1 ząbek czosnku ok. 2 szklanek mąki Ubić lekko jajka, dolać olej, wrzucamy czosnek, wymieszać. Wątróbkę przekręcić przez maszynkę do mięsa. Dodać tyle mąki, żeby mieć gęstość przeciętnego ciasta (niezbyt płynne). Wyłożyć na blachę, pomagając sobie łopatką. Piec w nagrzanym piekarniku 15-30 minut, w temp 220 stopni. Kiedy powierzchnia jest sucha i zaczyna się rumienić na brzegach, sprawdzamy patyczkiem czy jest upieczone. Jeżeli patyczek wkłuty w środek wychodzi suchy, to jest upieczone. Kroić na kawałki i wyłożyć do wystygnięcia. Jeżeli chcemy żeby ciasteczka były bardziej suche i twarde, włożyć kawałki na blachę i suszymy w lekko ciepłym piekarniku około 30 minut Ciasteczka pasztetowe: 60 dkg pasztetowej 3 łyżki suszonego majeranku 2 jajka 2 szklanki mąki Całość wymieszać do uzyskania konsystencji ciasta i piec na blasze ok. 20 min. w 200 stopniach. Ciasteczka z Gerbera 1 słoik jedzenia dla dzieci (np. indyk z warzywami lub sam indyk Gerbera) 6 łyzek stołowych mleka w proszku 8 łyżek zarodków pszenicy Nastawić piekarnik na 220 stopni. Wszystkie składniki wymieszać i formować ciasteczka. Piec około 12-15 aż zbrązowieją. Ciasteczka marchewkowe szklanka ugotowanej i zmiażdżonej marchewki 2 jajka 2 łyżeczki czosnku 1 szklanka mąki 1/2 szklanki płatków owsianych 1/8 szklanki mąki ryżowej lub zarodków pszennych Wszystkie składniki wymieszać i wyrobić ciasto. Rozwałkować i wykrawać ciasteczka. Piec około 45 minut aż zrobią się brązowe i chrupiące. Ciasteczka cynamono-jabłkowe: 1 duże jabłko 2-3 łyżki miodu 1/4 szklanki wody 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 szklanki mąki owsianej (lub ryżową jeśli pies jest alergikiem) 3/4 szklanki mąki pszennej Nastawić piecyk na 200-220 stopni Jabłko obrać, zetrzeć na tarce. Dodać do niego miód, wode cynamon i mąkę owsianą. Wszystko dokładnie wymieszać. Potem stopniowo dodawać mąkę pszenną. Po wyrobieniu ciasta uformować płaskie ciasteczka. Włozyć do piekarnika na 0,5 godz. Nastepnie przewrócić na drugą stronę i zmiejszyc temperaturę do o około 20 stopni. Piec jeszcze 30 minut.
ZpKaL.